種まきと水やり

1～3cm間隔で種をまいて、土は種の表面が隠れる程度に薄めにかけます。

間隔はあとから間引きをするので、あまり神経質にならずに筋状に。

ニンジンの種は「光好性種子」と言って発芽には光が必要ですので、土を厚くかけないよう注意します。

土をかけたらワラ、草、もみ殻、不織布などを上にかけて土の乾燥を防いでいます。

発芽まで土を乾燥させないよう水やります。

ニンジンは発芽させるのが難しい作物ですが、逆に発芽さえすれば割と収穫まで行ってくれます。発芽を揃えるポイントは水やりと保湿ですので、土が乾かないように注意しながら乾いたら水をしっかりあげます。